ボージョレヌーボ２００６年
・・・２０２０年 １月 ６日（月） 晴れ 寒い
《昨日のハンターライフ》
ＨＲ２０３ ＭＲ１５５
地帯レベル ４５５７２１
お早うございます！
アニ～です^^
えっと
これからお話しすることなんですが
モンハンにぜんぜん関係ありませ～ん＞＜
常識を逸脱したワインのお話ですw
内容は表題の通りで
今から１４年も前の(正確には１３年ですがw)
ボジョレのヌーボを昨夜飲んで
とっても美味しかった！！！
って話です。
なので
ワインに興味ない方は・・・
・・・・
いや・・・是非読んで欲し～＞＜
それと
ワインに蘊蓄のある方々にとっては
いや・・・ちょっとwww
何言い出すのあなたwww
ってなることでしょ～・・・
言いたいことはよくわかります！
でも！
美味しかったんだからど～しようもないwww
なので聞いてくださいな～＞＜
混沌とした長い年月
こいつは閉ざされた瓶の中で
熟成と言う苦行を重ね
やがて
誰にも知れずに静かに尽き果てていった・・・
ロマネコンティーの超年代物を味わった開高 健が
そんなようなことを言っていましたが・・・
これはあくまでも寝かせて旨くなるワインの話。
今回、あたし達が味わったワインは
ロマネコンティーとは比べる由もない
即飲みのヌーボ(収穫年度に製造されたワイン)
でも
良好なワインの作り手の思いや情熱には
格差などありません。
今回飲んだのは
Domaine de Buis-Rond
Beaujolais Nouveau 2006
裏面の日本語の説明はこうです。(原文のまま)
ドメーヌ・ビュイ・ロン
ボージョレヌーヴォー２００６
ボージョレ地方にて１０ヘクタールの葡萄畑を所有している
家族経営のワイナリーです。
除草剤、殺虫剤、化学肥料等を一切使わない
バイオロジックで作られるワインは
ECOCERT認定を受け高い評価を得ています。
購入後はお早めにお飲みください。
お早めに・・・
１３年後になってしまいました＞＜
ガメィ(ボジョレ地方のブドウ品種)は長持ちしない！
だからこそ出来たてがうまいのがボジョレ！！
自分で確かめたのではなく
ごくごく一般的な常識として
あたしはそ～思っていました。
だから
実家の縁の下からこれが出てきた時も
わ！飲み忘れてたwww
と廃棄するつもりでいたんですが
フッと
今、飲んだらどーなんだろ・・・
酢か？
腐ってるか？
はたまた・・・
って好奇心が沸き上がってきたんです！
で、昨夜！
遊びに来た妹夫婦を実験台に！
いあいあいあ＞＜
とにかく皆で恐る恐る飲んでみたわけです！
開栓担当の息子が
「やば！ボロボロやで・・・w」
と言いながら時間をかけて慎重にコルクを抜き上げます。
ここらあたり年代物のグランバンの開栓と似たような雰囲気！ww
やっと抜けたコルクを息子がおとさんにわたしました！
「・・・めちゃえ～香りやん！」
うそ！
皆寄ってたかって匂いをかぎます！
スミレの香りがする～！
やっさし～♪
たまらず妹の旦那さんが
グラスに注がれた
少々濁り気味のルビーを思いきってゴクリ！！！
・・・・・・
これ・・・
めちゃうまいやん＞＜
あとは蜂の巣をついたように
でも皆・・・
信じられないといった面持ちで
偉そうに言えばですが
アロマ、ブケー、フレーバー
を五感で一杯に味わいながらグビグビグビ
・・・
アッ！
と言う間に
下積みのオリを残して瓶は空になりました。
んな、何年も前のヌーボを置いとくなよw
ヌーボだろ～？そん年じゅうに飲んじまえよwww
ったく話になんね～よwww
ごもっともでございます＞＜
でもw
あったんだからしょうがないw
どーせ捨てるんだし試しに・・・
って飲んだ結果がこれなんですからwww
なので
あんまり積極的にはおすすめはしませんがw
もし似たような境遇のワインが出てきたら
是非！
ものは試して
まずはかいでみて下さい！
あw
くれぐれも先に飲んでしまっちゃダメですよ＞＜
お腹こわしても知りませんからw
かいで
これはあかんw
ってだいたいわかりますから！！！
で
匂いがどーもなかったら
ちょろっと味わってみて下さい！
ただし！
自己責任でお願いは致します＞＜
それにしても
あたしの常識は覆りました！
ガメィ？ 寝かせても美味しいですよっ！
ヌーボー？ ちゃんと寝かせりゃ良好な熟成はあり～♥️
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